Sziasztok! A két legutolsó posztom olvasottsága csúcsokat döngetett, ami azt jelenti számomra, hogy imádjátok a hasatokat, szerettek áldozni a gasztronómia oltárán! Jó pár hozzászólás és levél érkezett tőletek amit nagyon köszönök! Ebből az élményből és tapasztalatból adódóan ismét hoztam nektek…

Sziasztok! Arra ébredtem, hogy úgy megennék egy jó kis házi lecsót, kolbásszal, szalonnával és benne minden jóval. A lecsó szezon már a nyár küszöbén van így épp aktuális, hogy elkészítsem az idei első lecsómat. Miközben felvágtam az alapanyagokat eszembe ötlött, hogy valójában honnan eredhet az…

Sziasztok! Az egyik kedvenc nyári gyümölcsömről szeretnék írni, amit bizonyára már ki is találtatok: a kellemesen fanyar-édes meggyről van szó. Ihletet kaptam és nekifogtam egy tepsi fahéjas, omlós, meggyes pite készítéséhez. Június közepétől kb 1 hónapig elérhető ez az apró, mégis bomba ízekkel…