2017. nov 13.

1 évvel a csípőprotézis beültetés után

írta: SemmiKülönös
1 évvel a csípőprotézis beültetés után

Kedves leendő és csípőprotézis műtéten átesett Sorstársaim!

2016.11.14-én csípőprotézis beültetésre került sor. Egy éve protézissel élem az életem és úgy érzem, madárszárnyakon repül az idő. Most vagyok a legjobb állapotomban hisz még mondhatni csak "null kilométeres" a protézisem, most a legjobb a terhelhetősége, nincs kikopva, nincs elhasználódva.

Mindenre emlékszem amit erre a napra szabott rám az Élet, a kórházba indulás percétől a munkába való visszatérés percéig és a köztes időszakról kitörölhetetlen emlék maradt. Emlékszem a műtét előtti éjszakára, amikor csak 3 órát aludtam, és remegő izgalommal vágtam neki Életem egyik legnagyobb "kalandjának". Igaz ezt a kalandot nem én választottam.

Reggel 6 órára ...

Tovább Szólj hozzá

1 évvel a csípőprotézis műtét után

2017. okt 10.

Pékség a konyhában

írta: SemmiKülönös
Pékség a konyhában

Sziasztok!

Rengeteg ember kacérkodik az otthoni kenyér sütésével, kaptam jó ötleteket, és meglehetősen népszerű volt a kenyérsütéssel kapcsolatos posztom. Ígéretemhez méltóan most megosztok veletek 2 receptet is, ami egy tökmagvas kenyér, valamint egy zöldséges leveles tészta.

A tökmagról annyit, hogy hihetetlenül egészséges, a férfiak prosztata gondjait enyhíti, rengeteg vitamint, ásványi anyagot tartalmaz ezek közül a magnézium, cink, foszfor tartalma kiemelkedő. Jó hír, hogy zsírtartalma és kalória tartalma alacsony. Tisztítja a vért, kiváló koleszterin csökkentő hatással bír. Számos kedvező tulajdonsága létezik a tökmagnak amit most nem akarok felsorolni, egy érv is elég lenne... hogy megpirítva nagyon finom...

...

Tovább Szólj hozzá

zöldséges tészta tökmagvas kenyér

2017. sze 28.

A szülők iskolája

írta: SemmiKülönös
A szülők iskolája

Sziasztok!

Elmélkedéseim során arra a megállapításra jutottam, hogy szülőnek lenni nehéz. Nem csak maga a tény, hogy fizikailag nehéz szülőnek lenni, de lelkileg is univerzumot megrengető erőket mozgat meg az emberben. Másrészről a szülőségben improvizálni kényszerül az ember mert iskolában ezt nem tanítják. Hogyan kell jó szülővé válni? A szülő is ember és hibázik nem is keveset.

Létem egyik legszebb időszaka az a 9 hónap volt, amikor a szívem alatt hordtam egy kis életet. Amikor megtudtam, hogy babám lesz repkedtem örömömben, pár napig csak az én titkom volt. Amikor az SZTK-ban végeztem a védőnőnél leültem az aulába és forró teát ittam egy párizsis zsömle társaságában. Meghitt édes hármasban voltunk: a kaja, a ...

Tovább Szólj hozzá

2017. sze 21.

Az otthon melege, a család kenyere

írta: SemmiKülönös
Az otthon melege, a család kenyere

Sziasztok!

A kenyér az egyik legősibb ételünk. Az őskortól napjainkig nagyon sok átalakuláson ment át  és ma már rengeteg fajtája, formája létezik. Van sima búzaliszttel készült, teljes kiőrlésű, Graham liszttel készült, gluténmentes és még ezer fajta. Van kerek forma, hosszúkás, lepényszerű....mint Gombóc Artúrnál a csokoládé.:-)

lenmagvas_kenyer_1.JPGlenmagvas kenyér

Most hogy megdrágult a kenyér, kacérkodni kezdtem a házi kenyér készítésével. Próbálkozásaim siker koronázta amit szeretnék veletek megosztani. Terveim szerint majd még ettől is finomabbakat fogok sütni, de szerintem kezdésnek így is pompás lett! :-) lenmagvas_kenyer_felvagva.JPGlenmagvas kenyér felvágva                                                                       ...

Tovább Szólj hozzá

kenyérsütés

2017. sze 07.

Kapuzárás előtti pánik

írta: SemmiKülönös
Kapuzárás előtti pánik

Sziasztok!

Most ez a gondolat foglalkoztat engem.  A köznyelv azt mondja, hogy ez a férfi klimax. Miért alakul ki, és minden férfinél ugyanúgy mutatkozik meg, vagy másként érzékelhető? Tudom közhely ez a fogalom, de létezik. Az gondolom, minden férfit megtapasztalja legalább egyszer az életében. Érdekelne a folyamat lelki háttere, amit a női agyammal lelkemmel és szívemmel csak elképzelni tudok. visszatekinto.jpg

Miért alakul ki? A szeretett férfi az gondolja, hogy élete derekán túl van és talán lemaradt valamiről, vagy le fog maradni? Ezért hajkurássza a nála jóval fiatalabb nőket? Még akarja érezni, hogy igazi férfi? Ezt egy korban hozzá illő nő nem tudja érzékeltetni, univerzumi magasságokba emelni?

Szerintem nem csak az -öregecske feleség ...

Tovább Szólj hozzá

férfi klimax kapuzárás előtti pánik

2017. aug 23.

Tojásos-gombás csirkemáj lepény

írta: SemmiKülönös
Tojásos-gombás csirkemáj lepény

Sziasztok!

Dübörög a nyár, egy izzasztó tégely a konyha, így mostanában nem sütök. Ha mégis akkor csak nagyon egyszerű, rövid sütési idő alatt elkészíthető étel megalkotására vagyok kapható. A címben említett étel pont ilyen!

Nem elég, hogy gyors, ízletes és laktató, de nagyon dekoratívan is el lehet készíteni.

Az igaz, hogy a csirkemáj és a gomba igen megosztó étel, valaki szereti valaki nem. Rengeteg jótékony élettani hatással rendelkeznek A máj remek A, B6 vitaminforrás, valamint folsavban, cinkben, vasban gazdag élelmiszer. A gomba remek húspótló, kiváló fehérjeforrás, nem utolsó szempont, hogy nagyon alacsony a kalória tartalma.

Nem csigázlak tovább benneteket lássuk a receptet!

csirkemaj_lepeny.JPG

A tészta hozzávalói: 25 dkg ...

Tovább Szólj hozzá

tojás gomba lepény csirkemáj

2017. aug 03.

1 éves lettem

írta: SemmiKülönös
1 éves lettem

Sziasztok!

Ma 1 gyertyát gyújthatnék meg a gondolatban létező szülinapi tortámon! Rengeteg minden történt velem egy év alatt így visszaolvasva a posztjaimat nem bántam meg egyetlenegy írásomat sem. A mai napig tetszenek azok az érzések és gondolatok amiket megoszthattam veletek. Nem bántam meg egyetlen poszt megírását sem, sőt visszatérve az elmúlt egy év történéseihez, ezernyi élményt, érzelmet adott nekem. Nem csak ezek az írások adtak örömöt, ha nem TI is! Rengeteg emberrel ismerkedtem meg blogolásom során, és őszintén "mondhatom"talán egy-két embertársam segítségére is lehettem. Később ezek az ismeretségek el is mélyülhetnek részemről ennek nincs akadálya. Minél több embert és sorsot ismerek meg én magam is annál több ...

Tovább Szólj hozzá

1 éves lettem Boldog szülinapot!

2017. júl 27.

Sárgabarack charlotte

írta: SemmiKülönös
Sárgabarack charlotte

Sziasztok!

Tombol a nyár, érik a sok zöldség és gyümölcs amiből érdemes jól feltankolni, bespájzolni. Az a gyümölcs ami a napokban megihletett a sárgabarack volt. Finom, illatos, ízletes, zamatos gyümölcs amit imádok. Imádom a belőle készült ínycsiklandó finomságokat. Aszalva, frissen, lekvárnak elkészítve számomra kedves gyümölcs.

Hoztam nektek egy receptet amit kicsit a saját ízlésemre változtattam. Eredetileg epresen készül, de azt gondoltam kipróbálom sárgabarackosan is. A végeredmény lenyűgözően finom, bármely alkalomra helytálló süti lett. sarlott_klsz.JPG

Ezt a süteményt nagy kapcsos tortaformában szoktam elkészíteni, amihez két rúd piskótatekercs szükséges. (ha marad piskótatekercs az nem baj, a család szívesen segít az ...

Tovább Szólj hozzá

sárgabarack charlotte

2017. júl 12.

Porondon a töltött paprika

írta: SemmiKülönös
Porondon a töltött paprika

Sziasztok!

A paprika és paradicsom elválaszthatatlan barátok, szinte - kéz a kézben járnak - ez egyértelművé tette, hogy töltött paprikát  készítek. A paradicsom jótékony hatásairól a lecsóról szóló posztomban már értekeztem.

Most nem szaporítom a szót lássuk a hozzávalókat:

Darált hús, rizs, fűszerek, (só, bors, cayenne-i bors, pici pirospaprika, őrölt kömény, fokhagyma) kicsumázott tv paprika, paradicsomlé, passzírozott paradicsom, pici gyömbér, egész paradicsom, 1 fej hagyma, zellergumó, zeller zöldje, olaj, liszt.

Elkészítése:

Kb. 1kg tv paprikát megmostam, kicsumáztam. parika.JPG1 kg darált húst 1 csésze rizzsel és a fűszerekkel jól összekevertem. Többször is utána kellett ízesítenem nem szabad sajnálni a ...

Tovább Szólj hozzá

paradicsom paprika töltött paprika

2017. júl 03.

Főszerepben a ribizli

írta: SemmiKülönös
Főszerepben a ribizli

Sziasztok!

Most már bizonyos, hogy szerettek áldozni a gasztronómia oltárán, ezért egy különlegesebb receptet hoztam nektek, amit ínyenc embertársaimnak mernék ajánlani. Természetesen a bátrabbak is kipróbálhatják .

A minap kaptam egy zacskónyi ribizlit és azon tétováztam miként tehetem hasznossá a családom és jómagam számára. Az egyik dolog amit nagyon utálok, ételt kidobni más szóval pazarolni a mindennapi betevőt. Lekvárhoz, szörphöz kevéske mennyiség volt az ami rendelkezésemre állt, így a végső megoldás az lett, hogy a ribizli, mártás formájában élte tovább csekélyke életét.

Mielőtt rátérnék a kiváló húsok egyik kísérőjének ismertetéséhez nézzük meg miért jó nekünk a ribizli!

Ismerek aranyszínű, ...

Tovább Szólj hozzá