2018. júl 21.

Mindennapi hőseink

írta: SemmiKülönös
Mindennapi hőseink

Sziasztok!

A legfrissebb posztom témája azok az emberek akikkel érdemtelenül keveset foglalkoznak, csekély szó esik róluk, pedig egy (vagy több) ember életét helyezik előtérbe a magukéval szemben. Ezek a mindennapi hősök a MENTŐK. Nap mint nap dacolnak a kaszással, több- kevesebb sikerrel. Munkájuk során félresöprik a saját gondjukat a családjukat mert ez a hivatás 100% embert kíván. Nem hibázhatnak, mert más életéért is ők felelnek. Vannak olyan mentődolgozók akik fanatikusak (jó értelemben) óriási hivatástudattal élve teszik kockára nap mint nap az életüket. dscn1580.JPG

Adva van a magyar tenger. Napsütés, sunshine, holiday és minden ami a szabadsághoz és a könnyed élethez elengedhetetlen(a pénz mellett) Az emberek lubickolnak, napoznak ...

Tovább Szólj hozzá

Mentők

2018. már 22.

Csokis kocka

írta: SemmiKülönös
Csokis kocka

Sziasztok!

Most a családomban is nagyszerű sikernek örvendő süteményt szeretnék bemutatni nektek. Biztos vagyok benne, hogy sokan ismeritek, de ebből a sütiből sosem tudok eleget készíteni. Leginkább a kamaszgyermekem kedvence, amit csak ünnepi alkalmakra szoktam sütni. Nem tudom, de engem a klasszikus négercsókra emlékeztet, és amikor készítem, mindig a gyerekkorom jut eszembe. Habos babos pillekönnyű cukros tojásfehérjehabot, körülöleli a selymes fényű csokimáz, alulról megtámasztja egy laza piskóta tészta. Már a hangzása is remek! neger_kocka_kesz.JPG

Most megosztom veletek a receptet, ahogy én készítem! Lássuk a hozzávalókat!

A piskóta hozzávalói:

4 tojás sárgája, 1 ek. méz, 4 ek. cukor, 1-1,5 dl tej, 7 ek. liszt+ 1 ek. kakaópor, 1 ek. olaj, ...

Tovább Szólj hozzá

néger kocka

2018. feb 12.

Szerelmes Valentin

írta: SemmiKülönös
Szerelmes Valentin

Sziasztok!

A szerelem mindig is létezett és létezni fog amíg világ a világ. Ősidőkből eredő, mindent elsöprő érzés, ami felvillanyoz, plusz energiát adó érzelem ha viszonzásra talál. Lelombozó és gyötrő, fájdalmas emóció ha viszonzatlan marad. A szerelem érzése a csúcsokra emelhet, de a pokoli mélységbe is meríthet.

Ez az érzés nincs tekintettel korra, nemre, vagy szociális helyzetre. Ez az igazi érzelem felszínre hozhat olyan személyiség jegyeket aminek létezéséről nem is tudtunk. Aki még sosem volt szerelmes nem tudhatja, hogy az adott szituációba milyen viselkedésjegyeket mutat, nincs tapasztalata abban, hogy a szerelem mit vált ki belőle.

Gondolatom szerint többféle szerelem létezik. rozsaszin_felho.jpg


Van a mindent elsöprő, -nagy ...

Tovább Szólj hozzá

2018. feb 05.

Túlféltés vagy felelősségérzet?

írta: SemmiKülönös
Túlféltés vagy felelősségérzet?

Sziasztok!

Egy nap a kamasz gyermekem azzal a hírrel ért haza az iskolából, hogy volna egy lehetősége a nyári gyakorlatát külföldön letöltenie. Hirtelen nem is tudtam, hogy örüljek vagy sem ennek a hírnek. Ezernyi gondolat és kérdés fordult meg a fejemben másodpercek alatt. Elmerjem engedni ilyen hosszú útra? Nélkülem az Anyja nélkül??? És ha valami baja esik? Sokat hallani repülőgép szerencsétlenségről, busz balesetről, a bevándorlók megjelenése is veszélyt hordoz magában. Talán elveszik a nagy forgatagban, nem talál haza és egyéb rémképek filmkockái forogtak le lelki szemeim előtt.

De álljunk csak meg egy pillanatra!!! angyal.jpg

Nézzük meg a dolog másik oldalát akárcsak egy éremnek. Mindennek két oldala van, ne csak egyoldalúan ...

Tovább Szólj hozzá

felelősség

2018. feb 01.

Klasszikus farsangi pampuska

írta: SemmiKülönös
Klasszikus farsangi pampuska

Sziasztok!

A farsangi időszak egyik legjellegzetesebb csemegéje a szalagos illetve farsangi fánk. Ez az egyik legnépszerűbb farsangi csemege a csöröge, a rózsa, vagy a forgácsfánk mellett. Egy sokoldalú édesség amit a hagyományostól eltérően több változatba készíthetünk el. Lehet variálni a formájával, vagy az ízvilágával, sokunk kedvenc nasija. Előfordulhat lapos kerek formában aminek a közepe lyukas, lehet kicsi vagy nagy, csavart vagy töltött. Leginkább baracklekvárral töltve szeretjük, de igen kedvelt a csokikrémmel vagy vaníliakrémmel töltött változata is. Külcsínében lehet porcukros, színes cukormázas, csokimázzal bevont, fehér csokis... csak a képzelet szabhat határt az elkészítési módozatoknak. Én most a hagyományos ...

Tovább Szólj hozzá

farsangi fánk pampuska

2018. jan 30.

Kapros-tejfölös zúzagulyás

írta: SemmiKülönös
Kapros-tejfölös zúzagulyás

Sziasztok!

Érdekes és szerintem sok embert megosztó eledelről szeretnék írni ami nem más mint a zúza. Gondolatom szerint ez is olyan belsőség, mint a máj, vagy a szív amit vagy szeretnek vagy nem. Ha belsőség (az lehet hiszen belül van) :-)) akkor élettani szerepe is fontos, cinket, szelént tartalmaz ami elengedhetetlen a jó pajzsmirigy működéshez. Nem utolsósorban nekem finom  és nagyon szeretem. Ezzel kapcsolatban hoztam nektek egy különleges receptet, bízom benne, hogy aki nem nagyon barátkozott eddig a zúzával az majd megkedveli eme recept által. zuzagulyas_3.JPG

Lássuk a receptet és a hozzávalókat!

A mennyiség mindenkinek szíve joga ki mennyi alapanyagból csinálja az én mennyiségem a következő:

Hozzávalók : 70 dkg zúza, olaj vagy zsír, 2 ...

Tovább Szólj hozzá

gulyás zúza

2018. jan 14.

Túrókocka

írta: SemmiKülönös
Túrókocka

Sziasztok!

Régóta nem jelentkeztem, egy pár dolog összejött, úgy éreztem kiszikkadt az agyam..

Tudom, hogy nem olyan rég volt karácsony én mégis egy süti receptet hoztam. Karácsonykor a hagyományos sütiket ettük, a diós és mákos bejglit, a kitűnő zserbót, sajtos perecet és a lenyűgöző mézes krémest. Mostanra kiéheztem egy jó kis piskótaalapú süteményre, valami könnyű, de mégis ellenállhatatlan krémes édességre vágytam. Gyerekkoromban és már felnőttként is  a cukrászdákba elcsábított ez a nyalánkság, nem beszélve arról. hogy evés közben gusztálgathattam a többi ámulatba ejtő sütikreációkat. Mindig vonzott a süteményes pult látványa, a sokszínűsége, ami a formáját és ízét illeti. A mai napig megállok egy ...

Tovább Szólj hozzá

túrókocka

2017. nov 13.

1 évvel a csípőprotézis beültetés után

írta: SemmiKülönös
1 évvel a csípőprotézis beültetés után

Kedves leendő és csípőprotézis műtéten átesett Sorstársaim!

2016.11.14-én csípőprotézis beültetésre került sor. Egy éve protézissel élem az életem és úgy érzem, madárszárnyakon repül az idő. Most vagyok a legjobb állapotomban hisz még mondhatni csak "null kilométeres" a protézisem, most a legjobb a terhelhetősége, nincs kikopva, nincs elhasználódva.

Mindenre emlékszem amit erre a napra szabott rám az Élet, a kórházba indulás percétől a munkába való visszatérés percéig és a köztes időszakról kitörölhetetlen emlék maradt. Emlékszem a műtét előtti éjszakára, amikor csak 3 órát aludtam, és remegő izgalommal vágtam neki Életem egyik legnagyobb "kalandjának". Igaz ezt a kalandot nem én választottam.

Reggel 6 órára ...

Tovább Szólj hozzá

1 évvel a csípőprotézis műtét után

2017. okt 29.

Hamuból gyémánt

írta: SemmiKülönös
Hamuból gyémánt

Sziasztok!

Nyakunkon a halottak napja, egy nap, ami csak az elvesztett szeretteinkről szól, amikor talán kicsit többet időzünk a temetőben, és eszünkbe jutnak a régi szép emlékek. Én is belemélyedtem a gondolataimba mint mindenki más, van amikor szeretném feltámasztani szeretett nagyszüleimet, keresgéltem a módját hogyan lehetne ezt megtenni. Biztosan hülyén hangzik, bár szerintem sokunknak megfordult már ez a gondolat a fejében....valahogy megtenni azt, hogy más formában tovább éljenek. Természetesen tovább élnek bennünk, a gyerekeinkben a leszármazottakban és még az is lehet, hogy élnek egy másik dimenzióban. Én ennél tovább gondoltam az elhunyt szeretteink emlékének őrzését, újjászületését. h_es_gy_pad_1.JPG

Bizonyára hallottatok már egy ...

Tovább Szólj hozzá

halál temetés gyémánt

2017. okt 10.

Pékség a konyhában

írta: SemmiKülönös
Pékség a konyhában

Sziasztok!

Rengeteg ember kacérkodik az otthoni kenyér sütésével, kaptam jó ötleteket, és meglehetősen népszerű volt a kenyérsütéssel kapcsolatos posztom. Ígéretemhez méltóan most megosztok veletek 2 receptet is, ami egy tökmagvas kenyér, valamint egy zöldséges leveles tészta.

A tökmagról annyit, hogy hihetetlenül egészséges, a férfiak prosztata gondjait enyhíti, rengeteg vitamint, ásványi anyagot tartalmaz ezek közül a magnézium, cink, foszfor tartalma kiemelkedő. Jó hír, hogy zsírtartalma és kalória tartalma alacsony. Tisztítja a vért, kiváló koleszterin csökkentő hatással bír. Számos kedvező tulajdonsága létezik a tökmagnak amit most nem akarok felsorolni, egy érv is elég lenne... hogy megpirítva nagyon finom...

...

Tovább Szólj hozzá

zöldséges tészta tökmagvas kenyér

süti beállítások módosítása